L'idée folle - Domaine du Tariquet (75 cL)

17.8 €

Vin de liqueur.
Cette idée nous vient d’une vendange des cépages Gros Manseng, Chardonnay et Sauvignon récoltés à maturité exceptionnelle.
Cette sélection de jus très concentrés met en valeur leur côté fruité et gourmand.
À peine démarrée, la transformation des sucres en alcool est arrêtée par l’assemblage d’eau-de-vie du rare cépage Folle Blanche réputé pour sa finesse.

DEGUSTATION: Ce mariage unique et original donne naissance à une explosion de fraîcheur et de fruit.

ACCORDS METS-VIN: L’Idée Folle accompagnerad’un brin de folie l’apéritif, les desserts puis les conversations passionnées après le repas.

À déguster très frais.