La Fiole du Pape - Châteauneuf-du-Pape - Brotte (75 cL)

27.4 €

Son origine: Crée en 1952 par Charles Brotte, la Fiole du Pape suscite bien des légendes. Pour certain, son origine s'explique par un grand incendie qui aurait déformé ce Châteauneuf-du-Pape alors classique. Pour d'autre une méthode artisanale de travail du verre dans le sable façonnerait sa silhouette inoubliable et lui donnerait cet air mat!

Que nenni! La Fiole est en fait issue d'une compétition de céramistes locaux dont le thème très inspiré fût: "Le mouvement sauvage de la vigne dans le Mistral". Charles Brotte participe à ce concours et remporte le premier prix en imaginant une bouteille qui imite le cep de grenache qui grandit sous la contrainte du vent Provençal fort - Le Mistral - qui balaie notre région. Il décidera alors de ne pas s'arrêter à l'aspect de la bouteille et imagine une cuvée unique dont la terre entière se rappellera..

Sa conception: La cuvée propose un goût et une qualité constante. Une majorité de Grenache apporte fruit et épices douces; Syrah fraîcheur et Mourvèdre structure. 30 à 40% de vins de Réserve (vieillis pour certains jusqu'à 5 ans) apportent maturité, rondeur et même typicité chaque année.

Sa longévité: Non satisfait d'être très jolie, c'est aussi le seul cru rouge en France à être vinifié de cette façon. La Fiole du Pape est un vin accessible, qui ravit hommes, femmes, jeunes et moins jeunes tout autour de la planète. La cuvée peut être consommée immédiatement ou gardée. Elle est mise en bouteille lorsque nous estimons que le vin a atteint pleine maturité et peut donc s'apprécier dès son achat.

La Fiole du Pape, originale, élégante et évoquant les vins d'antant est un cadeau idéal.