Spencer Trappist Ale (33 cL)

5.4 €

6.5°. Première bière trappiste américaine de l'abbaye St. Joseph conforme à la tradition monastique dont la recette s'inspire des bières de table brassées par les moines belges. La Spencer est une bière fruitée et corsée à la finale sèche et amère. Pour ce qui est de la touche américaine, les moines n'ont pas hésité à puiser dans les cultivars de houblons de la vallée de Yakima et à cultiver leur orge !