Château de Crémat - Bellet - 2019 (75 cL)

25 €

EXPOSITION & TERROIR
Parcelles exposées Sud / Sud Est composées de sols argile-calcaires, situés à une altitude de 230 mètres.
ÉLEVAGE

50% en fût de chêne et 50% en cuve inox
L’élevage révele la complexité de ce vin qui mèle l’intensité aromatique à de délicate notes de beurre frais
D’une très belle intensité, ce vin laisse entrevoir sa complexité après un peu d’aération. Riche et gourmand, il se déguste jeune pour les amateurs de vins blancs frais et aromatiques mais peu attendre quelques années pour les amateurs de vins blancs plus corsés sur des notes d’évolution.
Dégustation
ROBE
Jaune aux reflets verts, la texture laisse présager une belle richesse aromatique
NEZ
Les fleurs blanches répondent aux agrumes, avec une touche de thé jasmin. A l’aération, les notes d’élevage en demi muids apparaissent sur la vanille de madagascar.
En Bouche
On distingue dans ce vin des arômes de poire, de sureau, d’acacia auquels s’ajoute une légère note de beurre frais. Le vin est long en bouche, très parfumé et s’accompagne d’une belle fraîcheur.